El Festival Solidario Musicveu organiza una nueva conferencia en esta ocasión bajo el título "Somos lo que comemos". La charla será a cargo de la Dra. Antonieta Barahona, autora del conocido libro "Culleres que cuiden", y estará enfocada en la importancia de la alimentación en cuanto a salud, psicología y emociones y, posteriormente, se generará un coloquio con los asistentes para resolver dudas y consultas.
El libro "Culleres que cuiden", que cuenta con recetas de famosos cocineros y pasteleros que han preparado un repertorio de platos, es una guía de asesoramiento en la alimentación de niños y adultos para ayudar a seguir una dieta estructurada, diversa y nutricional muy completa. Las ilustraciones que acompañan a este libro-recetario son de Pilarín Bayés.
La doctora Antonieta Barahona es médico especialista en nutrición, máster en nutrición y ciencias de los alimentos y es profesora de la Universidad de Lleida, directora del aula de cocina y también colaboradora con diversas entidades públicas y privadas en temas de nutrición.

LA ENTRADA ES LIBRE Y GRATUITA y no necesita de confirmación previa.
• Día: 2 de junio
• Hora: 19.30h
• Lugar: Auditorio del Espai Cultural Fòrum Berger – Rambla Nostra Senyora, 6 – Vilafranca del Penedès
Al finalizar la charla, quien lo desee, podrá adquirir el libro y la recaudación se destinará a la Fundación Joan Petit , amics de nens amb càncer, entidad beneficiaria de la novena edición del Festival Solidario MUSICVEU.